염증 수치, 염증에 좋은 음식 및 보조제
몸의 염증 수치를 낮추는 데 도움이 되는 음식과 보조제에는 여러 가지가 있습니다.
염증을 줄이는 데 효과적인 음식에는 특히 오메가-3 지방산이 풍부한 음식, 항산화제가 많은 음식이 포함되는데요. 아래에 몇 가지를 소개해 봅니다.
염증수치, 몸의 염증을 줄여줄 수 있는 음식
1. 지방산이 풍부한 생선
연어, 고등어, 청어, 정어리 같은 생선들은 오메가-3 지방산이 많아 염증을 줄이는 데 좋습니다.
2. 견과류와 씨앗
아몬드, 호두, 치아씨, 아마씨 등도 항산화 물질이 포함되어 있습니다.
3. 올리브 오일
특히 엑스트라 버진 올리브 오일은 염증을 감소시키는데 도움이 되는 oleocanthal을 함유하고 있습니다.
4. 과일과 채소
베리류, 체리, 브로콜리, 케일, 시금치와 같은 색이 짙은 과일과 채소는 항산화 성분을 풍부하게 함유하고 있습니다.
염증수치, 몸의 염증을 줄여줄 수 있는 보조제
1. 오메가-3 보조제
오메가-3 지방산의 보충을 위해 피쉬 오일이나 크릴 오일 보조제를 섭취할 수 있습니다.
흡수율이 좋은 rTG 오메가3를 권장합니다.
2. 커큐민
강황에 포함된 커큐민은 강력한 항염증 효과가 있어 보조제 형태로 많이 찾고 있습니다.
3. 퀘르세틴
양파, 포도, 사과, 베리류(블루베리, 라즈베리 등), 체리, 브로콜리, 케일 등에 포함된 식물성 화합물로 플라보노이드라는 그룹에 속하는 물질입니다.
퀘르세틴은 항염 효과 뿐만 아니라 항알러지 효과, 항바이러스 효과를 가지고 있어 최근 활발한 연구가 계속되고 있습니다.
흡수율을 높이기 위해 주로 브로멜라인 복합제를 복용하곤 합니다.
식습관을 개선할 때 중요한 것은 균형 잡힌 식단을 유지하는 것입니다.
가공식품, 설탕, 정제된 탄수화물, 트랜스지방과 같이 염증을 유발할 수 있는 음식은 피하는 것이 좋고, 위에 언급한 염증을 낮추는 음식들을 충분히 섭취하는 것이 중요합니다.
신체 상태나 기존에 복용하고 있는 약물, 건강 상태에 따라 적합한 보조제가 달라질 수 있기 때문에 보조제를 복용하기 전에는 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.
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