rTG방식 식물성 오메가3와 동물성 오메가3의 차이점? 오메가3는 현재 사람들이 가장 많이 찾는 건강기능식품 중 하나입니다. 과거에는 연어, 정어리 등 어류 오일로 만들어진 제품들만 있었으나 최근에는 식물성 오메가3와 흡수율은 높인 rTG방식 제품들까지 판매되고 있어 선택의 폭이 넓어졌습니다. 이에 오메가3 제품군 별 차이점을 살펴보고자 합니다. rTG(re-esterified triglyceride) 방식으로 제조된 오메가3는 오메가3 지방산을 가공하여 천연 트리글리세라이드 형태로 재합성하는 과정을 말합니다. 이 방식은 오메가3의 흡수율과 생체 이용률을 높이기 위해 사용됩니다. rTG 방식은 주로 어유를 원료로 한 오메가3 제품에 적용되지만, 식물성 오메가3에서도 이 방식을 적용한 제품을 찾아볼 수 있..

염증 수치, 염증에 좋은 음식 및 보조제 몸의 염증 수치를 낮추는 데 도움이 되는 음식과 보조제에는 여러 가지가 있습니다. 염증을 줄이는 데 효과적인 음식에는 특히 오메가-3 지방산이 풍부한 음식, 항산화제가 많은 음식이 포함되는데요. 아래에 몇 가지를 소개해 봅니다. 염증수치, 몸의 염증을 줄여줄 수 있는 음식 1. 지방산이 풍부한 생선 연어, 고등어, 청어, 정어리 같은 생선들은 오메가-3 지방산이 많아 염증을 줄이는 데 좋습니다. 2. 견과류와 씨앗 아몬드, 호두, 치아씨, 아마씨 등도 항산화 물질이 포함되어 있습니다. 3. 올리브 오일 특히 엑스트라 버진 올리브 오일은 염증을 감소시키는데 도움이 되는 oleocanthal을 함유하고 있습니다. 4. 과일과 채소 베리류, 체리, 브로콜리, 케일, 시..