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요리 2

아빠도 할 수 있는 새우볶음밥

​ 아빠도 할 수 있는 새우볶음밥코스트코에서 구입한 냉동새우를 써먹을 순간이 왔다. 나는 별로 좋아하지 않지만 우리집 여성분들이 좋아하시는 새우볶음밥을 내어드리리. ■ 재료(2인분 기준)파프리카1/4개, 양파1/4개, 당근1/4개, 올리브유, 계란1개, 밥1공기 반, 새우 한줌, 참기름, 굴소스, 소금, 후추 사진과 함께 살펴보자. 파프리카, 양파, 당근을 적당한 크기로 썰어 놓는다.다른 야채 있으면 다른걸로 대신해도 좋겠다.파인애플이 들어가면 또 색다른 맛이 나겠지. 팬에 올리브유를 두른다. 계란을 팬에 풀고 젓가락을 활용해 스크럼블로 만들어 준 후 다른 그릇에 담아둔다. 냉동새우 한줌을 물에 씻은 후 물기를 다 털어내준다. 팬에 올리브유를 두르고 준비한 야채와 새우를 볶아준다. 이 때 후추, 소금을 ..

Other posts 2016.03.14 (4)

아빠가 해주는 요리, 찹스테이크 만들기

​ 아빠가 해주는 요리, 찹스테이크 만들기 아빠의 주말은 바쁘다. 주말을 어떻게 보냈느냐에 따라서 좋은 아빠, 좋은 남편 또는 나쁜 놈이 된다.같이 나들이를 가는 등 밖에서 재미있게 놀아주는 것도 좋지만 가끔은 요리를 해보자.많은 시간을 들여서 만든 요리를 먹어치우는 데는 몇 분 걸리지 않는다.그래서 요리를 비효율, 비효과적인 활동이라고 생각할 수도 있지만 정서적, 감성적 효과를 생각한다면 엄청나게 효율적이고 효과적인 활동이 될 수 있다.요리 한 번으로 많은 것들을 얻을 수 있다. 구체적인 효과를 묻지말라. 해보면 알 것이다.난 이를 위해 코스트코에서 테팔 프라이팬을 사오기까지 했다. 아빠가 해주는 요리, 찹스테이크 만들기 왜 하필 찹스테이크인가?생색내기에 좋다. 그럴싸해 보이고 냄새도 좋고 양식 해주는..

Other posts 2016.03.06