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비타민K2의 효능, 풍부한 음식 및 결핍시 문제점
비타민K2는 우리 몸에서 다양한 기능을 하는 중요한 영양소입니다.
그렇다면 비타민K2의 효능은 무엇이며, 어떤 음식에서 풍부하게 얻을 수 있는지, 그리고 비타민K2가 부족하면 어떤 문제가 발생하는지 먼저 알아보겠습니다.
비타민K2의 효능
비타민K2는 주로 혈액응고와 관련된 기능을 수행합니다.
잘 알려진 효능 중 하나는 골밀도를 증가시키는 것입니다.
비타민K2는 칼슘을 우리의 뼈로 전달하는 역할을 하여, 골다공증을 예방하고 치료하는데 효과적입니다.
또한, 심혈관 건강에도 중요한 역할을 합니다.
비타민K2는 혈관 벽에 칼슘이 적립되는 것을 방지하여 동맥경화를 예방합니다.
비타민K2가 풍부한 음식
비타민K2는 일반적으로 발효식품에서 풍부하게 발견됩니다.
특히, 체다 치즈, 블루 치즈, 낫또(일본의 발효식품) 등에서 많이 발견됩니다.
또한, 비타민K2는 닭의 간, 돼지의 간, 달걀 노른자 등 동물성 식품에서도 풍부하게 발견될 수 있습니다.
비타민K2 결핍시 나타나는 문제점
비타민K2가 부족하면 혈액이 제대로 응고되지 않아 상처가 나면 피가 멈추지 않을 수 있습니다.
또한, 골밀도가 감소하여 골다공증의 위험이 높아질 수 있고, 심혈관 질환의 위험도 증가할 수 있습니다.
비타민K2는 우리 몸의 중요한 기능을 수행하기 때문에 충분히 섭취하는 것이 중요합니다.
그러나 과다 섭취는 오히려 부작용을 일으킬 수 있으니 적당한 양을 섭취하도록 주의해야 합니다.
** 비타민K2는 흡수율 및 생체이용률을 고려해 MK7 형태로 제조된 제품을 섭취해야 합니다.
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