소고기 전골 만들기, 담짜몰 관동풍 스키야키 레시피 밀키트

소고기 전골 만들기, 담짜몰 관동풍 스키야키 레시피 밀키트

요즘처럼 추워진 날이면 따끈한 국물 요리가 생각납니다.

하지만 전골 요리라면 각종 채소와 고기, 소스류를 구입해야 하는데요.

이러한 재료들을 구입하고 나면 며칠 동안 전골만 먹어야 할 정도로 양이 많아져 버리죠.

그래서 요즘은 딱 2~3인분만 만들 수 있는 밀키트를 선호하나 봅니다.

밀키트의 경우 요리의 양에 딱 맞는 채소와 양념 등이 포함되어 있어 재료가 남아 처치 곤란한 상황이 발생하지 않거든요.

이번 리뷰 밀키트는 담짜몰 관동풍 스키야키입니다.

일명 소고기 전골로 담짜몰만의 신선한 재료와 풍미 있는 소스로 낸 맛있는 국물이 좋았어요.

담짜몰 관동풍 스키야키 밀키트를 사진으로 살펴보시겠습니다.

음식이 상하지 않도록 보냉 상자로 포장되어 빠르게 받아볼 수 있었어요.

구성 재료로는 우목심, 우동면, 배추, 청경채, 대파, 팽이버섯, 표고버섯, 느타리버섯, 샤브쯔유, 칠리소스, 땅콩소스가 있습니다.

3인분 15분 조리로 난도 별 한 개로 담짜몰 밀키트 레시피 중 가장 쉬운 편에 속한다고 합니다.

사진으로 보시면 아시겠지만 조리가 정말 쉬운 밀키트였어요.

무농약 팽이버섯 좋습니다~

가격 경쟁으로 인한 단가 낮추기에 급급한 밀키트는 지양해야죠.

먹거리는 안전과 품질이 우선입니다.

소고기 전골 만들기 시작!

소고기는 핏기를 제거해 둔 상태로 시작합니다.

샤브쯔유와 물 700ml를 섞어 육수를 만들어 둡니다.

냄비에 모든 채소와 버섯, 우동면, 소고기를 올린 후 좀 전에 만들어 둔 육수를 부어줍니다.

그리고 중불로 7분 동안 저어주면서 끓여주세요.

완성!

조금씩 덜어서 아이들과 함께 먹었어요.

초등생 딸아이가 요즘 먹은 음식 중 제일 맛있다고 하네요.

원래 샤브샤브를 좋아하는 아이이기도 한데요. 이 밀키트는 자주자주 먹자고 하네요.

칠리소스와 땅콩 소스는 기호에 맞게 곁들여 드시면 되겠습니다.

밀키트 중 극강의 조리 간편성을 보인다는 점, 재료의 퀄리티가 뛰어나다는 점이 매력적인 밀키트였어요.

담짜몰 관동풍 스키야키(소고기 전골)는 찜해두고 다시 찾을만 했습니다.

 

관동풍 스키야끼 소고기전골 밀키트(2인분/910g)